هیچ چیز مثل ذرت سرخ شده نمی تواند به این شب های سرد ،گرما ببخشد.این ذرت ها بسیار خوشمزه هستند.
مواد لازم :
3 فنجان روغن
1 فنجان آرد الک شده
1 قاشق غذاخوری بیکن پودر
1 قاشق غذاخوری کره آب شده
نیم قاشق غذاخوری نمک
ربع قاشق غذاخوری شکر
1 عدد تخم مرغ
نصف فنجان شیر
کنسرو 350 گرمی ذرت
زمان آماده سازی 30 دقیقه
دستور پخت :
روغن را در یک ماهیتابه بزرگ و عمیق به 185 درجه سانتی گراد برسانید
سپس در یک ظرف شیر،بیکن پودر،نمک،شکر ،تخم مرغ،کره آب شده را هم بزنید و سپس ذرت ها را به آن اضافه کنید.
ذرت ها را در روغن داغ بریزید و تا هنگامی که رنگ آن ها طلایی شود ،سرخ کنید و سپس با یک دستمال روغن گیر یا دستما کاغذی روغن آن را بگیرید و سپس نوش جان نمایید.